Apparaten en accessoires
Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)
Voorbereiding. 15min
Totaal 5u.
6 μερίδες
Ingrediënten
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδι σε ροδέλες (1 εκ.)100 γρ.
-
δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
νερό550 γρ.
-
μηλίτη με αλκοόλ200 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)1 κ.γλ.
-
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο κομμένη σε 5 κομμάτια800 γρ.
-
σάλτσα μπάρμπεκιου (βλ. συμβουλή)500 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
ψωμάκια για μπέργκερ6
-
μαρούλι iceberg12 φύλλα
-
κέτσαπ για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 μερίδα
Natrium
1424.5 mg
Eiwitten
39.4 g
Calorieën
2071.4 kJ /
493.2 kcal
Vetten
7 g
Vezels
4.4 g
Verzadigd vet
1.8 g
Koolhydraten
67.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
H Βασική Μαγειρική
158 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
45 Min
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Keine Bewertungen
Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)
40 Min
Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι
1 Std. 30 Min
Pad Thai
Keine Bewertungen
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
Keine Bewertungen
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
Keine Bewertungen
Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι
Keine Bewertungen
Γάλα κάνναβης
Keine Bewertungen
Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα
1 Std.
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1 Std. 20 Min
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30 Min