Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 100 γρ. κρεμμύδι, σε ροδέλες (1 εκ.)
- 1 κλωνάρι δεντρολίβανο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 550 γρ. νερό
- 200 γρ. μηλίτη με αλκοόλ
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)
- 800 γρ. χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο, κομμένη σε 5 κομμάτια
- 500 γρ. σάλτσα μπάρμπεκιου (βλ. συμβουλή)
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 6 ψωμάκια για μπέργκερ
- 12 φύλλα μαρούλι iceberg
- κέτσαπ, για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 2071.4 kJ / 493.2 kcal
- Eiwitten
- 39.4 g
- Koolhydraten
- 67.5 g
- Vetten
- 7 g
- Verzadigd vet
- 1.8 g
- Vezels
- 4.4 g
- Natrium
- 1424.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30min
Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια
20min
Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι
40min
Τιραμισού με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο
Geen beoordelingen
Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν
Geen beoordelingen
Πατατόσουπα με μανιτάρια, Γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό με πατάτες φούρνου και λαχανικά, Τιραμισού με μανταρίνι
Geen beoordelingen
Πατέ με ψητό παστινάκι και κάστανα
Geen beoordelingen
Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι
Geen beoordelingen
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
Geen beoordelingen
Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
Geen beoordelingen
Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide
Geen beoordelingen
Κριθαρότο με θαλασσινά
Geen beoordelingen