Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Ζύμη
- 75 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κρύο, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 170 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 1 πρέζα αλάτι
-
½
κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
of ¼ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό - 50 γρ. νερό
Γαρνιτούρα
- 1000 γρ. μήλα (οποιοδήποτε είδος) (π.χ. ποικιλίας Reinette, Granny Smith, Braeburn, Pink Lady, Pippin, Gravenstein) (βλ. συμβουλή)
- 30 γρ. ζάχαρη
- 10 γρ. βούτυρο
- Voeding
- per 1 φέτα
- Calorieën
- 1002 kJ / 239 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 3.4 g
- Natrium
- 51 mg
Alternatieve recepten
Φουγκάς
2 Std.
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1ωρ. 20 λεπτ.
Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο
5 λεπτ.
Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο
15 λεπτ.
Παγωτό-Σορμπέ τριαντάφυλλο
12 Std.
Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
Geen beoordelingen
Μείγμα μπαχαρικών για BBQ
10 λεπτ.
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
Geen beoordelingen
Γαλλική κρεμμυδόσουπα
Geen beoordelingen
Μίνι γαλλική φοκάτσια
Geen beoordelingen
Μπούτι γαλοπούλας τυλιγμένο σε μπέικον με πατάτες
1 godz. 40 min
Ατομικά φλαν με κατσικίσιο τυρί, σάλτσα γιαουρτιού και πράσο
45min