Fänkålssallad

Fänkålssallad

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 10min
10 portioner

Ingrediënten

Grön dressing
  • parmesanost i bitar
    85 g
  • hackade valnötter
    55 g
  • vitlöksklyftor
    2
  • färska basilikablad
    30 g
  • färska spenatblad
    30 g
  • citronsaft
    110 g
  • risvinäger
    28 g
  • olivolja
    55 g
  • salt efter smak
    1 - 1 ½ tesked
Fänkålssallad
  • fänkålshuvud i bitar
    340 g
  • färsk dill plus extra till garnering
    15 g
  • libanesisk gurka i bitar (2 tum)
    225 g
  • gröna äpplen delade
    200 g
  • salladslök (ungefär 2 buntar)
    140 g
  • färska gröna ärtor kokta
    225 g
    225 g frysta gröna ärtor, kokta
  • skalade valnötter, halverade
    140 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 433.5 mg
Eiwitten 8.5 g
Calorieën 1118.9 kJ / 267.4 kcal
Vetten 21.1 g
Vezels 4.8 g
Verzadigd vet 3.5 g
Koolhydraten 14.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen