Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 20min

8 portions

Ingrediënten

Le sorbet à la fraises

150 g de sucre en poudre
10 g de jus de citron, fraîchement pressé
75 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
500 g de fraises surgelées et équeutées

Le carpaccio d'ananas

1 d'ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
de menthe fraîche pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Natrium 3.1 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 757.1 kJ / 180.8 kcal

Vetten 0.4 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 38.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cutter+ 11 recepten
Benelux

Découpe-Minute TM5 29 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Cheesecake concombre et citron

3u. 20min

Coleslaw au Découpe-Minute

10min

Tapenade de tomates

5min

Salade chaude de choux de Bruxelles à la mangue, avocat et œufs pochés

55min

Trifle au Champagne et aux fruits rouges

3u. 40min

Rouleaux de rosbif fourrés à la mozzarella et à la tomate

2u. 30min

Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage

Geen beoordelingen

Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix

2u.

Punch pétillant à la clémentine et à la grenade

20min

Pâte de bouillon de volaille

45min

Tourte au bœuf et à la bière

1u. 40min

Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan

1u. 10min