Francouzské croissanty
TM6 TM5

Francouzské croissanty

4.8 (31 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 120 gramů vody
  • 120 gramů mléka
  • 10 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
    of 1 čajová lžička instantního droždí
  • 500 gramů hladké mouky, plus navíc na pomoučení
  • 50 gramů cukru
  • 300 gramů másla (50 g změklého, na kousky a 250 g v celku), plus navíc na vymazání
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 vejce, rozšlehané, na potření

Voeding
per 1 kus
Calorieën
1006.9 kJ / 240.7 kcal
Eiwitten
3.8 g
Koolhydraten
24.6 g
Vetten
14.3 g
Verzadigd vet
8.8 g
Vezels
0.9 g
Natrium
138.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten