Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády
TM5 TM6

Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády

4.7 (23 beoordelingen)

Ingrediënten

Těsto

  • 240 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
  • 3 plátky citrónové kůry
  • 120 gramů másla, pokojové teploty
  • 180 gramů cukru
  • 1 vejce
  • 1 žloutek
  • 1 čajová lžička vanilkového extraktu
  • 180 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 50 - 60 gramů borůvek

Krém

  • 100 gramů bílé čokolády, na kousky
  • 35 gramů másla, pokojové teploty
  • 1 plátek želatiny (namočený ve studené vodě)
  • 250 gramů mascarpone
  • 20 gramů moučkového cukru

Voeding
per 1 kus
Calorieën
1696 kJ / 405 kcal
Eiwitten
8.15 g
Koolhydraten
37.32 g
Vetten
24.87 g
Vezels
0.86 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten