Piškotový dort s krémem mascarpone

Piškotový dort s krémem mascarpone

4.7 55 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 40min

16 kousků

Ingrediënten

Piškotový korpus

6 bílků
1 špetka soli
6 žloutků
230 gramů polohrubé mouky
230 gramů krupicového cukru
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
4 polévkové lžíce rumu na zvlhčení piškotu

Krém z Mascarpone

70 gramů cukru moučky
1 žloutek
500 gramů mascarpone
250 gramů jahod čerstvých, nebo dle chuti jiné ovoce (maliny,borůvky)
1 balíček želatiny v prášku nebo podle chuti

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 kousek

Eiwitten 6.9 g

Calorieën 1338 kJ / 320 kcal

Vetten 17.5 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 31.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pečte s námi 72 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Pardubické perníčky

30 Min

Banánovo-čokoládové muffiny

45 Min

Makovec

1 Std. 10 Min

Piškotová roláda s citrónovým krémem

3 Std.

Máslový krém

5 Min

Sorbet z lesních plodů

5 Min

Perníková bábovka s povidly a čokoládovou polevou

2 Std. 5 Min

Anglický vanilkový krém Custard

10 Min

Muffiny s čokoládovými kousky

1 Std.

Pomerančový nápoj

5 Min

Borůvkový džem

45 Min

Pita chléb

1 Std. 25 Min