Piškotový dort s krémem mascarpone

Piškotový dort s krémem mascarpone

4.7 47 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 40min
16 kousků

Ingrediënten

Piškotový korpus
  • 6 bílků
  • 1 špetka soli
  • 6 žloutků
  • 230 gramů polohrubé mouky
  • 230 gramů krupicového cukru
  • 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
  • 4 polévkové lžíce rumu na zvlhčení piškotu
Krém z Mascarpone
  • 70 gramů cukru moučky
  • 1 žloutek
  • 500 gramů mascarpone
  • 250 gramů jahod čerstvých, nebo dle chuti jiné ovoce (maliny,borůvky)
  • 1 balíček želatiny v prášku nebo podle chuti

Moeilijkheidsgraad

gevorderd


Voeding per 1 kousek

Eiwitten 6.9 g
Calorieën 1338 kJ / 320 kcal
Vetten 17.5 g
Vezels 0.9 g
Koolhydraten 31.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...