Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 2u. 30min
Totaal 5u. 30min
24 μερίδες
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Παντεσπάνια (απαλό κίτρινο)
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
    ½
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    200 γρ.
  • αυγά
    4
  • σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
    3 κ.σ.
  • αλεύρι self-raising
    225 γρ.
  • αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
    3 πρέζες
Παντεσπάνια (πιο σκούρο κίτρινο)
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
    ½
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    200 γρ.
  • αυγά
    4
  • σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
    3 κ.σ.
  • αλεύρι self-raising
    225 γρ.
  • αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
    2 κ.γλ.
Γέμιση βουτυρόκρεμας με λεμόνι
  • χυμό λεμονιού (περίπου 1 λεμόνι)
    40 γρ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    70 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο
    80 γρ.
  • αυγά
    2
Γλάσο βουτύρου
  • βούτυρο, ανάλατο μαλακό
    500 γρ.
  • ζάχαρη άχνη
    700 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
    1 κ.σ.
  • σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
    2 κ.γλ.
  • αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
    1 ¼ κ.γλ.

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 327.3 mg
Eiwitten 5.6 g
Calorieën 2522 kJ / 600.5 kcal
Vetten 37.8 g
Vezels 0.8 g
Verzadigd vet 23.9 g
Koolhydraten 63 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Φανταστικά κέικ 9 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Μάφινς μπανάνας

4.8(33)

45min

Κέικ μήλου

4.8(59)

1u.

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

4.8(19)

2u. 30min

Παραδοσιακή μηλόπιτα

4.0(8)

3u. 30min

Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη

4.4(5)

40min

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

4.3(10)

3u. 45min

Πασχαλινό κέικ

5.0(2)

1u. 55min

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

5.0(2)

2u. 50min

Fondant σοκολάτας με crumble

Geen beoordelingen

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

5.0(2)

1u. 20min

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

5.0(1)

1u. 30min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Geen beoordelingen

 Alles tonen
Alles tonen