Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι

Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 35min

16 μερίδες

Ingrediënten

Καραμέλα

βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
μαύρη ζάχαρη
100 γρ.
αχλάδια (ποικιλίας Bosc), κομμένα κατά μήκος σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)
4

Κέικ με τζίντζερ

καραμελωμένο τζίντζερ, σε σιρόπι (περίπου 60 γρ.) (βλ. συμβούλη)
6 κομμάτια
βούτυρο, αλατισμένο
125 γρ.
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
250 γρ.
σιρόπι από βαζάκι καραμελωμένου τζίντζερ
50 γρ.
τζίντζερ σε σκόνη
1 ½ κ.σ.
κανέλα, αλεσμένη
¾ κ.γλ.
μαύρη ζάχαρη
150 γρ.
αλεύρι self-raising
375 γρ.
μαγειρική σόδα
1 ½ κ.γλ.
αυγά
3
πλήρες γάλα
360 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 426.7 mg

Eiwitten 5.1 g

Calorieën 1480.6 kJ / 352.5 kcal

Vetten 11.2 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 6.8 g

Koolhydraten 56.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Φανταστικά κέικ 9 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1u. 15min

Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)

5u.

Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια

Geen beoordelingen

Καφές με σιρόπι βανίλιας-κανέλας

Geen beoordelingen

Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού

Geen beoordelingen

Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη

25u. 40min

Παγωτό με φράουλες και κρέμα

8u. 15min

Πράσινες κρέπες με ζαμπόν και τυρί

55min

Εύκολη σπανακόπιτα

2u. 10min

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

45min

Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Geen beoordelingen

Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας

Geen beoordelingen