Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Kvásek
- 150 gramů pšenice, celých zrn (viz Tip)
- 550 gramů chlebové pšeničné mouky
- 550 gramů vody
- 3 - 6 polévkových lžic slunečnicových semínek, dýňových semínek nebo sezamových semínek
- 15 gramů soli
-
5
gramů čerstvého droždí, rozdrobeného (viz Tip)
(optioneel)
of ½ čajové lžičky instantního droždí (optioneel) - máslo, na vymazání formy
- 1 - 2 polévkové lžíce žitného kvásku (viz Tip) nebo pšeničného kvásku
- Voeding
- per 1 plátek
- Calorieën
- 357.4 kJ / 85.4 kcal
- Eiwitten
- 2.8 g
- Koolhydraten
- 17.1 g
- Vetten
- 0.6 g
- Verzadigd vet
- 0.1 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 195.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Žitný vícezrnný chléb
1 godz. 15 min
Špaldovo-pohankový chléb
1 Std. 30 Min
Kváskový chléb ze špaldové mouky
29hod. 45min
Toustový chléb se zakysanou smetanou
1h 40 min
Celozrnné špaldové housky
35 λεπτ.
Chléb se semínky a cibulkou
1 godz. 50 min
Domácí chléb se zákysem
2 Std. 10 Min
Rychlý chléb
50 min
Kváskový chléb
16 godz. 30 min
Portugalský chléb (Pão de água)
3 Std. 30 Min
Podmáslový chléb
4h 35min
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2 Std. 10 Min