Wiener Kugeln

Wiener Kugeln

4.3 8 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 50min

30 Stück

Ingrediënten

Nougat
50 g
Mandeln, blanchiert
30 g
Marzipanrohmasse in Stücken
200 g
Puderzucker
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
2 TL
Orangenlikör (z. B. Cointreau)
20 g
20 g Orangensaft
Zartbitter-Kuvertüre in Stücken
300 g
300 g weiße Kuvertüre, in Stücken

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 3 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 446 kJ / 107 kcal

Vetten 6 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 15 g

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