Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g Äpfel, ungeschält, entkernt, in Stücken
- 350 g rote Zwiebeln, halbiert
- ½ - 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 40 g Sonnenblumenöl
- 800 g Erdbeeren, halbiert
-
500
g Gelierzucker 2:1
of 500 g Zucker - 65 g Grüner Pfeffer, eingelegt, abgetropft
- 90 g Apfelessig
- 1 TL Zitronensäure, siehe Tipp (optioneel)
- 2 EL Thymian, getrocknet
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 1 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- Voeding
- per 1 Schraubglas
- Calorieën
- 1317 kJ / 314 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 70 g
- Vetten
- 5 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 3.5 g
- Natrium
- 283 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Zitrus-Minz-Sirup
1h 30min
Rhabarber-Salsa
15min
Rhabarber-Orangen-Konfitüre
30min
Rhabarber-Vanille-Sirup
1h
Rote-Rüben-Senf
50min
Erdbeerkonfitüre mit Holunderblüten
35min
Aprikosenfrischkäse
5min
Petersil-Walnuss-Pesto
35min
Sweet Chilli Sauce
40min
Erdbeerchutney
35min
Brombeer-Zwiebel-Chutney
6h 50 min
Birnen-Chutney
50min