Tunesische Chorba

Tunesische Chorba

3.5 4 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 porties

Ingrediënten

ui doormidden gesneden
1
knoflookteentjes
2
verse koriander met stengels (waarvan 4 gehakt)
14 takjes
olijfolie
20 g
karwij, gemalen
1 afgestreken tl
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 afgestreken tl
Ras el Hanout
1 afgestreken tl
kippenborstfilet in reepjes gesneden
200 g
tomaat gesneden in dobbelstenen
1
tomatenpuree
30 g
zout
½ tl
water
800 g
gerstgriesmeel tchicha type (zie tips)
250 g
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
200 g
citroensap (optioneel)
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 471 mg

Eiwitten 31 g

Calorieën 2705 kJ / 638.8 kcal

Vetten 8.3 g

Vezels 8 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 104.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ramadan 20 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Groentesandwiches

Geen beoordelingen

Avocadosap met dadels

5min

Harira met Lamsvlees en Kikkererwten

7u.

Sushi tacos

1u.

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

1u. 20min

Lamscurry met kikkererwten en boerenkool

16u. 50min

Volkoren pitabrood

Geen beoordelingen

Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst

1u.

Indische vis met yoghurtsaus, aardappelen en groenten

1u.

Risottata met asperges, broccoli en champignons

40min

Batbout met kaas

30min

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40min