Tunesische Chorba

Tunesische Chorba

3.5 4 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 porties

Ingrediënten

ui doormidden gesneden
1
knoflookteentjes
2
verse koriander met stengels (waarvan 4 gehakt)
14 takjes
olijfolie
20 g
karwij, gemalen
1 afgestreken tl
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 afgestreken tl
Ras el Hanout
1 afgestreken tl
kippenborstfilet in reepjes gesneden
200 g
tomaat gesneden in dobbelstenen
1
tomatenpuree
30 g
zout
½ tl
water
800 g
gerstgriesmeel tchicha type (zie tips)
250 g
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
200 g
citroensap (optioneel)
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 471 mg

Eiwitten 31 g

Calorieën 2705 kJ / 638.8 kcal

Vetten 8.3 g

Vezels 8 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 104.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ramadan 20 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Dubai Chocolate Pistacherotsjes

Geen beoordelingen

Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)

Geen beoordelingen

Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)

Geen beoordelingen

Avocadosap met dadels

5min

Harira

7u.

Italiaanse brunch

1u. 30min

Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta

1u.

MENU - Champignon-aardappelsoep, gevuld kalfsvlees met oven-aardappelen en pastinaak, mandarijn-tiramisu

Geen beoordelingen

Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen

50min

De eerste hap: Puree van Rode Biet en Aardappelen met Rundvlees

30min

Stoofpot van linzen

2u. 35min

Spaghetti met tonijn

40min