Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cucchiaino di burro chiarificato
- 80 g di formaggio Gruviera, a pezzi (2 cm)
- 400 g di carote, pelate, a pezzi (2 cm)
-
200
g di sedano rapa, pelato,
a pezzi (3 cm) - 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio di oliva
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
- 2 di dadi di carne per brodo (per 0.5 l)
- ½ cucchiaio di origano, secco
- 2 cucchiai di burro chiarificato
- 500 g di carne trita di manzo
- 250 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 350 g di pasta secca, tipo pipe (tempo di cottura 7 min.)
- 200 g di mezza panna
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2670 kJ / 638 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 50 g
- Vetten
- 34 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Cornetti e carne macinata con composta di mele
55min
Stufato di manzo con patate e pasta
Geen beoordelingen
French Dressing
15min
Salsa all'aglio
10 Min
Orecchiette e broccoli alla marinara
45 Min
Pane all'aglio
15min
Stufato di fagioli con polpette
Geen beoordelingen
Spiedini di pollo con salsa satay
2 Std.
Tortini mediterranei alle verdure
Geen beoordelingen
Pudding alle fragole
Geen beoordelingen
Straccetti di maiale con noodles e verdure
1 Std. 20 Min
Salsa mojo verde
10 Min