Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cucchiaino di burro chiarificato
- 80 g di formaggio Gruviera, a pezzi (2 cm)
- 400 g di carote, pelate, a pezzi (2 cm)
-
200
g di sedano rapa, pelato,
a pezzi (3 cm) - 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio di oliva
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
- 2 di dadi di carne per brodo (per 0.5 l)
- ½ cucchiaio di origano, secco
- 2 cucchiai di burro chiarificato
- 500 g di carne trita di manzo
- 250 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 350 g di pasta secca, tipo pipe (tempo di cottura 7 min.)
- 200 g di mezza panna
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2670 kJ / 638 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 50 g
- Vetten
- 34 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Composta di pere e zafferano
Geen beoordelingen
Pesce all'aglio e limone
Geen beoordelingen
Knöpfli all’aglio orsino
Geen beoordelingen
Dip di formaggio fresco ed erbe aromatiche
10min
Lasagne
2h
Insalata di verdure con marinata al lime
15min
Minestra di patate dolci con spiedino di pollo
30 Min
Pizza frescolina
1h 40min
Pizza margherita
2 Std. 10 Min
Paella di fagioli
55min
Frizzantino al limone
10min
Insalata di broccoli con pinoli
5min