Tarte aux framboises

Tarte aux framboises

4.4 30 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 1u. 20min

4 parts

Ingrediënten

Réalisation de la pâte sucrée

65 g de sucre en poudre
100 g de beurre mou en morceaux
20 g d'amandes en poudre
1 pincée de sel
35 g d'œuf (1 petit œuf)
180 g de farine T55 de préférence

Réalisation de la crème pâtissière

1 gousse de vanille fendue et grattée
350 g de lait
2 œufs
1 jaune d'œuf
60 g de sucre en poudre
35 g de fécule de maïs

Cuisson et finitions

250 g de framboises
quelques pistache verte, concassée pour la décoration

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Eiwitten 15 g

Calorieën 2830 kJ / 676 kcal

Vetten 32 g

Koolhydraten 79 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Biscuits au citron

55min

Pâte à tartiner aux speculoos

10min

Muffins aux framboises

25min

Tarte amandine aux pommes et poires

50min

Tarte aux pommes

1u.

Gâteau lapin

1u. 30min

Tartelette fine aux pommes

3u.

Cœurs meringués

2u.

Cookies au chocolat au lait et aux noisettes

25min

Gâteau roulé à la confiture

30min

Pain au lait (Simplicité)

2u. 20min

Muffins aux fruits rouges

30min