Baleárská omáčka

Baleárská omáčka

3.7 7 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
4 porce

Ingrediënten

  • másla na kousky
    250 gramů
  • šalotky
    70 gramů
  • čerstvého estragonu (cca 3 polévkové lžíce)
    15 gramů
  • bílého vína, suchého
    60 gramů
  • vinného octa, bílého
    30 gramů
  • mletého bílého pepře
    1 čajová lžička
  • žloutky
    4
  • soli dle chuti
    1 špetka
  • mletého černého pepře dle chuti
    1 špetka
  • čerstvého kerblíku nasekaného
    1 polévková lžíce

Voeding per 1 porci

Calorieën 590 kcal / 2470 kJ
Eiwitten 4.4 g
Vetten 58.6 g
Koolhydraten 4.4 g
Vezels 0.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...