
Apparaten en accessoires
Baleárská omáčka
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
4 porce
Ingrediënten
-
másla na kousky250 gramů
-
šalotky70 gramů
-
čerstvého estragonu (cca 3 polévkové lžíce)15 gramů
-
bílého vína, suchého60 gramů
-
vinného octa, bílého30 gramů
-
mletého bílého pepře1 čajová lžička
-
žloutky4
-
soli dle chuti1 špetka
-
mletého černého pepře dle chuti1 špetka
-
čerstvého kerblíku nasekaného1 polévková lžíce
Voeding per 1 porci
Calorieën
590 kcal /
2470 kJ
Eiwitten
4.4 g
Vetten
58.6 g
Koolhydraten
4.4 g
Vezels
0.3 g