Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Baleárská omáčka

Baleárská omáčka
3.7 7 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
4 porce
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 250 gramů másla na kousky
  • 70 gramů šalotky
  • 15 gramů čerstvého estragonu (cca 3 polévkové lžíce)
  • 60 gramů bílého vína, suchého
  • 30 gramů vinného octa, bílého
  • 1 čajová lžička mletého bílého pepře
  • 4 žloutky
  • 1 špetka soli dle chuti
  • 1 špetka mletého černého pepře dle chuti
  • 1 polévková lžíce čerstvého kerblíku nasekaného

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 4.4 g
Calorieën 2470 kJ / 590 kcal
Vetten 58.6 g
Vezels 0.3 g
Koolhydraten 4.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Inspirace pro vás 192 recepten
Tsjechië
Mr. Kuchař 12 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Portugalské koblížky (BOLAS DE PORTUGAL)

3.0(2)

2u. 10min

Řezy Tiramisu

3.5(6)

1u.

Holandská omáčka s červenou paprikou

5.0(3)

15min

Holandská omáčka

4.7(110)

15min

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

4.5(11)

15min

Tatarský biftek

3.4(36)

5min

Kuličky s jehněčím masem a fetou

4.5(2)

30min

Hovězí na tamarindu s rýží

4.0(2)

1u.

Krvavá Mary

2.0(1)

5min

Chřestová polévka se slaninovými chipsy

4.0(15)

25min

Vanilková zmrzlina

4.7(20)

12u.

Holandská omáčka

4.0(29)

15min