Baleárská omáčka

Baleárská omáčka

3.7 7 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

4 porce

Ingrediënten

250 gramů másla na kousky
70 gramů šalotky
15 gramů čerstvého estragonu (cca 3 polévkové lžíce)
60 gramů bílého vína, suchého
30 gramů vinného octa, bílého
1 čajová lžička mletého bílého pepře
4 žloutky
1 špetka soli dle chuti
1 špetka mletého černého pepře dle chuti
1 polévková lžíce čerstvého kerblíku nasekaného

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 4.4 g

Calorieën 2470 kJ / 590 kcal

Vetten 58.6 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 4.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Inspirace pro vás 192 recepten
Tsjechië

Mr. Kuchař 12 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Béarnská omáčka

20 Min

Holandská omáčka

15 Min

Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem

40 Min

Krabí balíčky

Keine Bewertungen

Salát s chřestem a jahodami

1 Std. 35 Min

Pistáciové skleničky se šlehačkou

30 Min

Tiramisu pohár s křupavými mandlemi

3 Std. 15 Min

Černé rizoto s chobotnicí

1 Std. 15 Min

Telecí maso v omáčce s barevným pepřem

30 Min

Tatarák po francouzsku

1 Std. 10 Min

Holandská omáčka

15 Min

Gulášová polévka deluxe

2 Std.