Baleárská omáčka

Baleárská omáčka

3.7 7 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

4 porce

Ingrediënten

250 gramů másla na kousky
70 gramů šalotky
15 gramů čerstvého estragonu (cca 3 polévkové lžíce)
60 gramů bílého vína, suchého
30 gramů vinného octa, bílého
1 čajová lžička mletého bílého pepře
4 žloutky
1 špetka soli dle chuti
1 špetka mletého černého pepře dle chuti
1 polévková lžíce čerstvého kerblíku nasekaného

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 4.4 g

Calorieën 2470 kJ / 590 kcal

Vetten 58.6 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 4.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Inspirace pro vás 192 recepten
Tsjechië

Mr. Kuchař 12 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Máslová brioška

Máslová brioška

2 h 10 min

Pomalu vařený fazolový cassoulet s ořechovým pestem

Pomalu vařený fazolový cassoulet s ořechovým pestem

4 h 30 min

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1 h 20 min

Bílá čokoládová zmrzlina s čerstvým sýrem

Bílá čokoládová zmrzlina s čerstvým sýrem

12 h

Stew z fazolí černé oko s olihní

Stew z fazolí černé oko s olihní

No ratings

Chawan mushi (japonský předkrm)

Chawan mushi (japonský předkrm)

35 min

Britské křížové bochánky

Britské křížové bochánky

3 h 50 min

Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou

Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou

30 min

Crêpes soufflé

Crêpes soufflé

1 h

Kuličky s překvapením

Kuličky s překvapením

2 h

Low carb snídaňová frittata

Low carb snídaňová frittata

40 min

Vepřová panenka s višňovou omáčkou

Vepřová panenka s višňovou omáčkou

1 h 30 min