Compatibele versies
Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Buttermilch-Zitronenmousse (am Vortag)
- 3 ½ Gelatineblätter (siehe Tipp
- 70 g Zucker
- 250 g Schlagobers, 36% Fett, gekühlt
- 60 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 250 g Buttermilch
Beschwipster Beerenspiegel
- 200 g rote Beeren, gemischt, frisch
- 100 g Traubensaft
- 8 g Rum
- 5 g Speisestärke
- 15 g Zucker
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 991 kJ / 237 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 14 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 1.6 g
- Natrium
- 38 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Florentiner mit Mürbteig
1h 20min
Himmlische Schokomandeln
35min
Schwarzwälder Kirschdessert
1 godz. 40 min
Marillen-Topfen-Dessert mit Krokant
20min
Nougatknödel mit Nussbröseln und Zwetschkenröster (vegan)
1 godz. 10 min
Bratapfeltiramisu mit Manner Löffelbiskuit
2 godz. 20 min
Vanillekipferl-Tiramisu im Glas
4h
Kalte Topfennockerl auf Beerenröster
35min
Mohn-Topfen-Obers-Herzkuchen
5 Std.
Mascarponecreme mit Amarettini und Erdbeersauce
15 Min
Maroni Mousse au chocolat
15 Min
Schokomousse-Biskuitroulade
2 godz. 30 min