Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel

Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel

4.8 52 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 8u. 45min

6 Portionen

Ingrediënten

Buttermilch-Zitronenmousse (am Vortag)

Gelatineblätter (siehe Tipp
3 ½
Zucker
70 g
Schlagobers, 36% Fett gekühlt
250 g
Zitronensaft, frisch gepresst
60 g
Buttermilch
250 g

Beschwipster Beerenspiegel

rote Beeren, gemischt, frisch
200 g
Traubensaft
100 g
Rum
8 g
Speisestärke
5 g
Zucker
15 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 38 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 991 kJ / 237 kcal

Vetten 14 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 22 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Schnelles für den Alltag 9 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Pfirsicheis

15min

Topfen-Granola

30min

Eisalat im knusprigen Osternest

1u.

Zucchini-Nektarinen-Relish

55min

Pizza Bianca mit zweierlei Belag (Langzeitgare)

21u. 20min

Rhabarberkompott mit Erdbeersud

1u. 30min

Älpler Flädle

30min

Käse-Sesam-Cracker

45min

Ingwer-Knoblauch-Paste

10min

Rhabarbersirup mit Rosmarin

2u. 30min

Rhabarber-Erdbeer-Streusel-Kuchen

2u. 30min

No Bake Topfen-Frischkäsetorte mit Erdbeeren

4u. 35min