Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de aceite
- 5 chiles pasilla, cortados en tiras
- 8 tortillas de maíz, cortadas en tiras
- 2 dientes de ajo, pelados
- 150 g de cebolla, en trozos
- 750 g de jitomate, en cuartos
- 2 cditas de sal fina, o al gusto
- 600 g de agua
- 1 chile verde, fresco, partido por la mitad
- 1 ramita de cilantro
- 150 g de queso panela, en cubos
- 70 g de chicharrón de cerdo, en trocitos
- 2 aguacates, la pulpa, en cubos
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1760 kJ / 419 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 25 g
- Vezels
- 4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Enchiladas suizas
1h
Salpicón de res
1h
Carnitas de atún
40 Min
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30 min
Crema de chile poblano
25min
Caldo tlalpeño
1 godz. 20 min
Cochinita pibil
4 godz.
Sopa de tortilla
25min
Chilaquiles rojos
25min
Salsa roja de molcajete
10 Min
Chilaquiles divorciados
1h
Salsa verde cocida
30 min