Salpicón de res

Salpicón de res

4.2 332 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

6 porciones

Ingrediënten

300 g de lechuga romana en trozo
2300 g de agua
50 g de vinagre de vino blanco
30 g de aceite de oliva extra virgen
1 cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
500 g de falda de res en trozos de 4 cm
60 g de cebolla blanca en trozos
1 diente de ajo pelado
2 jitomates saladet sin semillas y cortados en tiras
40 g de cebolla morada cortada en rebanadas finas
de aguacate
tostadas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 23 g

Calorieën 1370 kJ / 326 kcal

Vetten 16 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chef Supremo 10 recepten
Mexico

IDEAS SENCILLAS 164 recepten
Mexico

SÓLO CON THERMOMIX 62 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Carnitas de atún

40min.

Chilaquiles Rojos

25min.

Sopa de tortilla

40min.

Entomatadas de pollo

40min.

Picadillo

25min.

Arroz rojo

1hod. 25min.

Salsa roja de molcajete

10min.

Enchiladas suizas

1hod.

Albóndigas con jitomate al chipotle

1hod.

Crema de chile poblano

25min.

Bisteces a la mexicana

30min.

Tradicional sopa de fideo

35min.