Apparaten en accessoires
Salpicón de res
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
6 porciones
Ingrediënten
-
300 g de lechuga romana en trozo
-
2300 g de agua
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50 g de vinagre de vino blanco
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30 g de aceite de oliva extra virgen
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1 cdita de sal fina o al gusto
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½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
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500 g de falda de res en trozos de 4 cm
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60 g de cebolla blanca en trozos
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1 diente de ajo pelado
-
2 jitomates saladet sin semillas y cortados en tiras
-
40 g de cebolla morada cortada en rebanadas finas
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de aguacate
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tostadas
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Eiwitten
23 g
Calorieën
1370 kJ /
326 kcal
Vetten
16 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
24 g
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