Entomatadas de pollo
TM6 TM5 TM31

Entomatadas de pollo

4.8 (243 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g de queso oaxaca fresco, en trozos
  • 150 g de agua
  • 500 g de jitomate, asados
  • 80 g de cebolla, en trozos y asados
  • 2 dientes de ajo, asados y pelados
  • ½ - 1 cdita de sal, o al gusto
  • ½ cdita de concentrado de caldo de pollo, o al gusto
  • 450 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos (5 cm)
  • pimienta negra molida, al gusto
  • aceite para freír, el necesario
  • 18 tortillas de maíz
  • 6 cdas de crema, para servir
  • 1 aguacate, en rebanadas
  • hojas de cilantro, frescas, las necesarias para decorar

Voeding
per 1 porción
Calorieën
2232 kJ / 532 kcal
Eiwitten
47 g
Koolhydraten
73 g
Vetten
41 g
Verzadigd vet
3 g
Vezels
5 g
Natrium
824 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten