Entomatadas de pollo

Entomatadas de pollo

4.8 316 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 porciones

Ingrediënten

  • 200 g de queso oaxaca fresco, en trozos
  • 150 g de agua
  • 500 g de jitomate asados
  • 80 g de cebolla en trozos y asados
  • 2 dientes de ajo asados y pelados
  • ½ - 1 cdita de sal o al gusto
  • ½ cdita de concentrado de caldo de pollo o al gusto
  • 450 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (5 cm)
  • pimienta negra molida al gusto
  • aceite para freír, el necesario
  • 18 tortillas de maíz
  • 6 cdas de crema para servir
  • 1 aguacate en rebanadas
  • hojas de cilantro, frescas las necesarias para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Natrium 824 mg
Eiwitten 47 g
Calorieën 2232 kJ / 532 kcal
Vetten 41 g
Vezels 5 g
Verzadigd vet 3 g
Koolhydraten 73 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...