Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
麵糰
- 植物油 ,塗抹用
- 500 克 高筋麵粉
- 1 茶匙 鹽
- 20 克 奶粉
- 50 克 細砂糖
- 1 顆 蛋
- 1 茶匙 乾酵母粉
- 25 克 鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)
- 250 克 冰水
- 50 克 無鹽奶油
麻糬和芋頭內餡
- 100 克 糯米粉
- 30 克 玉米粉
- 180 克 牛奶
- 35 克 細砂糖
- 600 克 水
- 300 克 芋頭 ,去皮,切塊 (2 公分)
- 60 克 奶油
- 85 克 二砂糖
-
120
克 肉鬆
of 20 克 肉鬆 - 100 克 白芝麻
- Voeding
- per 1 塊
- Calorieën
- 1033.7 kJ / 247.1 kcal
- Eiwitten
- 5.9 g
- Koolhydraten
- 43.9 g
- Vetten
- 5.2 g
- Verzadigd vet
- 2.8 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 210.7 mg