Apparaten en accessoires
Apfel-Quark-Creme mit Karamellsauce
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
6 Portionen
Ingrediënten
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Butterkekse100 g
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Zimt2 Msp.
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Salz1 Prise
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Zucker250 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
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Wasser1030 g
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Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
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Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)30 g
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Essig1 EL
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Magerquark250 g
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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Apfelkompott mit Stückchen250 g
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gehobelte Mandeln (optioneel) geröstet, zum Bestreuen1 EL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
318 mg
Eiwitten
8 g
Calorieën
2019 kJ /
483 kcal
Vetten
33 g
Vezels
0.7 g
Verzadigd vet
19 g
Koolhydraten
42 g
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