Varză și costițe gătite lent

Varză și costițe gătite lent

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 12u. 20min

4 porții

Ingrediënten

năut alb uscat
115 g
apă
200 g
coaste de porc (6½ cm)
680 g
făină
1 lingură
ceapă tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
ulei de măsline extravirgin
15 g
cârnați kielbasa tăiat felii (1¼ cm)
225 g
supă de vită
625 g
sos de roșii (spaniol)
225 g
rozmarin, proaspăt
2 fire
chimion măcinat
1 ½ linguriță
sare după gust
1 linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
foi de dafin, uscate
2
varză creață dată pe răzătoare
140 g
paste gemelli, uscate
225 g
frunze de mentă proaspătă pentru ornat

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 2202 mg

Eiwitten 56 g

Calorieën 3548 kJ / 848 kcal

Vetten 38 g

Vezels 9 g

Verzadigd vet 12 g

Koolhydraten 70 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Remoulade de țelină

Geen beoordelingen

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

1u. 30min

Supă de pui și legume

1u. 30min

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

45min

Tocaniță de vită cu piure de cartofi

Geen beoordelingen

Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii

2u. 10min

Tocană de legume tex-mex

1u. 15min

Supă cu tăiței

35min

Budincă de orez

55min

Tocană de fasole ochi negru și legume

2u. 10min

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55min

Copane de pui în sos picant puttanesca

2u. 15min