Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 115 g năut alb uscat
- 200 g apă
- 680 g coaste de porc (6½ cm)
- 1 lingură făină
- 115 g ceapă, tăiată în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 15 g ulei de măsline extravirgin
- 225 g cârnați kielbasa, tăiat felii (1¼ cm)
- 625 g supă de vită
- 225 g sos de roșii (spaniol)
- 2 fire rozmarin, proaspăt
- 1 ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare, după gust
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 2 foi de dafin, uscate
- 140 g varză creață, dată pe răzătoare
- 225 g paste gemelli, uscate
- frunze de mentă proaspătă, pentru ornat
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 3548 kJ / 848 kcal
- Eiwitten
- 56 g
- Koolhydraten
- 70 g
- Vetten
- 38 g
- Verzadigd vet
- 12 g
- Vezels
- 9 g
- Natrium
- 2202 mg
Alternatieve recepten
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2 Std.
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
Geen beoordelingen
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Geen beoordelingen
Supă cu varză kale și avocado
Geen beoordelingen
Suc pentru imunitate cu sfeclă roșie și castravete
5 dk
Salată cu pește alb
Geen beoordelingen
Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos
Geen beoordelingen
Negroni înghețat
Geen beoordelingen
Supă de pui cu tăiței
1小时 35 分钟
Gnocchi tricolore
35min
Pilaf aromat cu pui
1h 20min
Tocană de legume tex-mex
1小时 15 分钟