Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

40 bucăți

Ingrediënten

Maioneză cu usturoi

parmezan bucăți (2 cm)
50 g
ulei de floarea soarelui
300 g
cățel de usturoi
1
ou mijlociu (53-63 g)
1
vin de Xeres, sec
1 linguriță
zeamă de lămâie
20 g
sare de mare
½ linguriță

Crochete cu vinete și cartofi

vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime
4
ulei de măsline plus pentru uns
1 lingură
sare de mare
4 prize
apă
500 g
cartofi făinoși tăiați jumătăți
280 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
brânză feta bucăți
200 g
pesmet (vezi recomandare)
200 g
ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 bucată

Eiwitten 2 g

Calorieën 462 kJ / 110 kcal

Vetten 10 g

Vezels 0.7 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rețete cu cartofi 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Înghețată cu pepene verde

8sa 15 dk

Gem de prune

50 dk

Cartofi gratinați

1sa 10 dk

Prăjitură cu mere și nuci

4sa

Avocado cu ouă și tartar de somon

45 dk

Înghețată de ciocolată

36sa

Aluat de pizza cu trio de topping-uri

2sa 10 dk

Suc de pepene verde

10 dk

Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă

1sa

Spumă de fructe

10 dk

Înghețată de banane cu sos de caramel sărat

15 dk

Suc detoxifiant cu sfeclă roșie

10 dk