Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

40 bucăți

Ingrediënten

Maioneză cu usturoi

parmezan bucăți (2 cm)
50 g
ulei de floarea soarelui
300 g
cățel de usturoi
1
ou mijlociu (53-63 g)
1
vin de Xeres, sec
1 linguriță
zeamă de lămâie
20 g
sare de mare
½ linguriță

Crochete cu vinete și cartofi

vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime
4
ulei de măsline plus pentru uns
1 lingură
sare de mare
4 prize
apă
500 g
cartofi făinoși tăiați jumătăți
280 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
brânză feta bucăți
200 g
pesmet (vezi recomandare)
200 g
ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 bucată

Eiwitten 2 g

Calorieën 462 kJ / 110 kcal

Vetten 10 g

Vezels 0.7 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rețete cu cartofi 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1u. 10min

Prăjitură cu unt și piersici

2u. 20min

Punch cu mere și portocale

Geen beoordelingen

Ragù de vită cu paste

30min

Pui cu curry, rucola și ananas

35min

Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe

25min

Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati

40min

Terci de griș cu cambulă (7-9 luni)

Geen beoordelingen

Banh mi (Sandwich vietnamez)

Geen beoordelingen

Varză și costițe gătite lent

12u. 20min

Unt cu ardei jalapeño și miere

15min

Sos cu usturoi și pătrunjel

10min