Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

40 bucăți

Ingrediënten

Maioneză cu usturoi

parmezan bucăți (2 cm)
50 g
ulei de floarea soarelui
300 g
cățel de usturoi
1
ou mijlociu (53-63 g)
1
vin de Xeres, sec
1 linguriță
zeamă de lămâie
20 g
sare de mare
½ linguriță

Crochete cu vinete și cartofi

vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime
4
ulei de măsline plus pentru uns
1 lingură
sare de mare
4 prize
apă
500 g
cartofi făinoși tăiați jumătăți
280 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
brânză feta bucăți
200 g
pesmet (vezi recomandare)
200 g
ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 bucată

Eiwitten 2 g

Calorieën 462 kJ / 110 kcal

Vetten 10 g

Vezels 0.7 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rețete cu cartofi 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Cremeș (Cremșnit)

10u.

Valurile Dunării, cu piersici și nuci

2u. 30min

Caise gătite la aburi, cu sirop de cardamom

40min

Tocăniță de pui și arpacaș

50min

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Geen beoordelingen

Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă

25min

Supă de pui cu tăiței

1u. 35min

Acadele

40min

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2u.

Tocăniță de iepure

1u.

Tocăniță de pui cu mazăre

1u. 15min

Mămăligă tradițională

1u.