Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

40 bucăți

Ingrediënten

Maioneză cu usturoi

parmezan bucăți (2 cm)
50 g
ulei de floarea soarelui
300 g
cățel de usturoi
1
ou mijlociu (53-63 g)
1
vin de Xeres, sec
1 linguriță
zeamă de lămâie
20 g
sare de mare
½ linguriță

Crochete cu vinete și cartofi

vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime
4
ulei de măsline plus pentru uns
1 lingură
sare de mare
4 prize
apă
500 g
cartofi făinoși tăiați jumătăți
280 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
brânză feta bucăți
200 g
pesmet (vezi recomandare)
200 g
ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 bucată

Eiwitten 2 g

Calorieën 462 kJ / 110 kcal

Vetten 10 g

Vezels 0.7 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rețete cu cartofi 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Gulaș de vită

2 Std. 45 Min

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

1 Std. 30 Min

Cuiburi de Paște, din bezea

4 Std.

Supă de pui și legume

1 Std. 30 Min

Înghețată cu alune de pădure

5 Std. 20 Min

Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte

10 Min

Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas

5 Std.

Tort verde ombre

3 Std.

Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale

Keine Bewertungen

Gem de fructe de pădure

30 Min

Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă

50 Min

Maioneză fără ou

10 Min