Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g ulei de măsline
- 2 - 3 căței de usturoi
- 40 g roșii deshidratate, scurse
-
400
g lapte evaporat
of 400 g lapte de soia - 800 - 900 g apă
- 2 cuburi de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
- 1 - 1 ½ linguriță sare
- ¼ - ½ linguriță piper măcinat
- ¼ linguriță nucșoară măcinată
- 100 g cremă de brânză (optioneel)
- 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 1 linguriță frunze de cimbru proaspăt
- 400 g piept de pui, fără piele și fără os
- 350 g paste uscate, tip fusilli (cu timp de gătire de 10-12 minute)
- 2 linguri frunze de pătrunjel proaspăt, tocate
-
brânză Grana Padano rasă, pentru servit
of parmezan ras, pentru servit
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 3276 kJ / 783 kcal
- Eiwitten
- 49 g
- Koolhydraten
- 73 g
- Vetten
- 31 g
- Verzadigd vet
- 13 g
- Vezels
- 4.8 g
- Natrium
- 1163 mg
Alternatieve recepten
Cremă de lapte și orez (5-6 luni)
30min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15 min
Ciocolată caldă Inca
40min
Piept de pui sous-vide
Geen beoordelingen
Somon la aburi în stil asiatic
1h 45min
Salată de paste cu salam
25min
Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată
Geen beoordelingen
Iaurt cu fructe de pădure
Geen beoordelingen
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2h
„Brioșe” din spaghetti
55min
Linguine cu somon și votcă
20min
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min