Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 克 鹅翅膀 ,切约6厘米左右段
- 4 汤匙 盐
- 2 汤匙 花椒
- 4 支 葱 ,切段
- 50 克 姜 ,切片
- 1500 克 水
- 1 茶匙 花椒
- 2 颗 草果
- 2 颗 整颗豆蔻
- 2 片 甘草
- 2 片 香叶
- 1 根 桂皮
- 2 个 八角
- 3 茶匙 盐
- 50 克 绍兴酒
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 549.7 kJ / 131.5 kcal
- Eiwitten
- 14.8 g
- Koolhydraten
- 5.6 g
- Vetten
- 5.5 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 1048 mg