Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Rote-Bete-Carpaccio

Rote-Bete-Carpaccio
4.3 31 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 20min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Rote Bete klein, geschält (siehe Tipp)
    300 g
  • Zucchini in Stücken (5 cm)
    250 g
  • Mozzarella abgetropft
    250 g
    250 g Burrata, abgetropft
  • Olivenöl zum Beträufeln
  • Zitronensaft zum Beträufeln
  • Meersalz zum Würzen
  • Pfeffer aus der Mühle zum Würzen
  • Basilikum gehackt, zum Garnieren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 40 mg
Eiwitten 4 g
Calorieën 284 kJ / 68 kcal
Vetten 5 g
Vezels 0.5 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Gemüse Styler mit TM5 59 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Zucchini-Salat

4.4(22)

15min

Zucchini-Parmesan-Salat mit getrockneten Tomaten

4.9(63)

20min

Rote-Bete-Salat mit Meerettich

3.7(12)

10min

Fenchel-Sellerie-Salat

4.6(67)

15min

Rote-Bete-Carpaccio

4.5(75)

20min

Coleslaw

4.4(683)

10min

Möhrensalat

4.7(1.3K)

10min

Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse

4.7(147)

50min

Möhrensalat

4.6(271)

10min

Bärlauch-Joghurt-Dressing

4.8(421)

15min

Fruchtiges Salatdressing

4.7(548)

5min

Kurkuma-Möhren-Dip

4.7(406)

5min