Apparaten en accessoires
Francia borjú ragu (Blanquette de veau)
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 5min
4 adag
Ingrediënten
-
víz700 g
-
kakukkfű, friss1 ág
-
babérlevél, szárított2
-
petrezselyem levél, sima, friss1 csokor
-
borjúhús darabolva (kb. 2 cm x 3 cm)600 g
-
sárgarépa szeletekre vágva (1 cm)300 g
-
póréhagyma szeletekre vágva (1 cm)200 g
-
fehér csiperkegomba, friss negyedekre vágva300 g
-
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)20 g
-
búzaliszt15 g
-
só½ tk
-
bors, őrölt¼ tk
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 adag
Eiwitten
26 g
Calorieën
1293 kJ /
310 kcal
Vetten
16 g
Vezels
7 g
Koolhydraten
15 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Egy kis francia ihlet
10 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
1u. 10min
Marhapörkölt zsemlegombóccal
1u. 30min
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
1u. 10min
Mustáros csirkepörkölt
40min
Töltött csirke zöldfűszeres-gombás rizzsel
2u. 15min
Gnocchi sertéshússal, paradicsommal és cukkínivel
35min
Csirkemell tekercsek firenzei módra
50min
Kuszkusz csirkével, bárányhússal és pikáns kolbásszal
Geen beoordelingen
Marinált csirke paprikás káposztán
45min
Flank steak tormakrémes szósszal
Geen beoordelingen
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Geen beoordelingen
Kolbászos cowboy gulyás
Geen beoordelingen