Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g de noix de cajou
- 500 g d'eau et de l'eau chaude pour tremper
- 400 g de pommes de terre en morceaux (2 cm)
- 80 g de carottes en morceaux (2 cm)
- 50 g d'oignons en quartiers
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
- 50 g de lait de soja
- 30 g de piments jalapeño en boîte en morceaux
- 1 c. à soupe de jus de citron
- ½ - ¾ c. à café d'ail en poudre
- ½ - ¾ c. à café d'oignon en poudre
- 40 g de levure de bière en flocons
- 3 pincées de poivre de Cayenne, moulu
- 1 ¼ - 1 ½ c. à café de sel
- ¼ bouquet de persil frais haché
- des chips tortilla pour servir
- des légumes mixtes en bâtonnets, pour servir
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 98.7 kcal / 412.8 kJ
- Eiwitten
- 2.9 g
- Vetten
- 3.5 g
- Koolhydraten
- 14.5 g
- Vezels
- 2 g
- Verzadigd vet
- 0.6 g
- Natrium
- 480.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
