Supă de dovleac

Supă de dovleac

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 35min
Totaal 50min
12 porții

Ingrediënten

  • ghimbir proaspăt feliat subțire
    40 g
  • ceapă tăiată jumătăți
    200 g
  • căței de usturoi
    2
  • chimion măcinat
    1 ½ lingură
  • boia de ardei, dulce
    2 linguri
  • turmeric uscat, măcinat
    2 lingurițe
  • coriandru măcinat
    2 lingurițe
  • unt tăiat în bucăți
    60 g
  • pulpă de dovleac
    1200 g
  • apă
    1000 g
  • vin alb
    400 g
    400 g apă
  • pastă de roșii (optioneel)
    60 g
  • concentrat pastă de legume
    4 lingurițe cu vârf
    4 cuburi de concentrat de legume (fiecare pentru 0,5 l)
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    1 linguriță
  • cepe verzi
    5
  • smântână
    400 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porție

Natrium 218 mg
Eiwitten 3 g
Calorieën 943 kJ / 225 kcal
Vetten 17 g
Vezels 1.8 g
Verzadigd vet 10 g
Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...