Muffiny à la Snickers® z czekoladą i orzeszkami ziemnymi

Name: Muffiny à la Snickers® z czekoladą i orzeszkami ziemnymi
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 sztuk
Ingredients: 50 g orzeszków ziemnych, prażonych, niesolonych; 50 g daktyli, suszonych, bez pestek; 200 g mąki orkiszowej, białej; 100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego; 20 g kakao naturalnego, niesłodzonego; 2 jajka; 230 g jogurtu naturalnego; 80 g masła orzechowego; 50 g groszków czekoladowych; 2 łyżeczki proszku do pieczenia

3.7 (182 beoordelingen)

Gratis aanmelden

Moeilijkheidsgraad gemakkelijk

Voorbereidingstijd 10min

Totale tijd 40min

Portie 12 sztuk

Ingrediënten

50 g orzeszków ziemnych, prażonych, niesolonych, plus dodatkowo 3 łyżki przekrojonych na pół, do dekoracji
50 g daktyli, suszonych, bez pestek
200 g mąki orkiszowej, białej
of 200 g mąki orkiszowej, razowej
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
2 jajka
230 g jogurtu naturalnego
80 g masła orzechowego, podzielonego na kawałki
50 g groszków czekoladowych, plus dodatkowo 3 łyżki do dekoracji
of 50 g czekolady deserowej, grubo posiekanej, plus dodatkowo 3 łyżki do dekoracji
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Voeding: per 1 sztukę
Calorieën: 1041 kJ / 248.8 kcal
Eiwitten: 8.1 g
Koolhydraten: 33.9 g
Vetten: 10.7 g
Verzadigd vet: 3.3 g
Vezels: 3.8 g
Natrium: 92.9 mg