Apparaten en accessoires
İzmir Köfte
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 5min
2 porsiyon
Ingrediënten
-
beyaz ekmek bayatlamış, küçük parçalara bölünmüş40 g
-
maydanoz sadece yaprakları3 dal
-
soğan ikiye bölünmüş40 g
-
dana kıyma 3-4 parçaya bölünmüş250 g
-
yumurta çırpılmış30 g
-
tuz¾ - 1 tk
-
toz karabiber¼ tk
-
toz tatlı kırmızı biber1 ½ tk
-
kuru kekik½ tk
-
domates salçası50 g
-
su280 g
-
diş sarımsak½ - 1
-
tereyağı parçalara bölünmüş25 g
-
patates orta boy, dilimlenmiş (0,5 cm)200 - 250 g
-
yeşil biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)1 - 2
-
domates dörde bölünmüş1
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porsiyon
Natrium
1253.3 mg
Eiwitten
30.4 g
Calorieën
2610.1 kJ /
623.9 kcal
Vetten
38 g
Vezels
7.2 g
Verzadigd vet
16.7 g
Koolhydraten
42 g