Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g wody
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
of 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) -
10
g miodu, płynnego
of 10 g melasy z buraka cukrowego - 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 100 g mąki żytniej razowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka przyprawy do chleba (patrz wskazówka)
- olej, do natłuszczenia
- Voeding
- per 1 kromkę
- Calorieën
- 359.2 kJ / 85.8 kcal
- Eiwitten
- 2.6 g
- Koolhydraten
- 18.1 g
- Vetten
- 0.3 g
- Verzadigd vet
- 0.1 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 180.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bułki-trojaczki z ziarnami
2h 40 min
Plecione bułki z makiem
14h 30min
Przyprawa do chleba
5 min
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14h 30min
Chleb na maślance i zakwasie
18 godz.
Rustykalna przyprawa do chleba
5 min
Chleb z ziarnami
2h 30min
Chleb orkiszowy z pestkami dyni
15h 45min
Podłużne bułki pszenne
3h 30 min
Chleb jogurtowy
3 godz.
Chleb codzienny na drożdżach
3h 45 min
Chleb drwala
24h 30min