Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 γρ. ώριμες γλυκιές μπανάνες, σε φέτες (1 εκ.)
- 2 κ.σ. βούτυρο
- 2 - 3 κ.σ. καστανή ζάχαρη
- 1 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- 140 γρ. ζάχαρη
- 4 κρόκους αυγών
- 410 γρ. γάλα
- 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- 580 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- καφέ εσπρέσο, έτοιμο, ζεστό, για το σερβίρισμα
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 934.7 kJ / 223.4 kcal
- Eiwitten
- 2.4 g
- Koolhydraten
- 17.5 g
- Vetten
- 16.7 g
- Verzadigd vet
- 10.1 g
- Vezels
- 0.7 g
- Natrium
- 63.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Τσιγαρισμένο βοδινό σε λωρίδες
15 min
Μπουκίτσες από παγωμένο γιαούρτι με φράουλες και ροδάκινα
Geen beoordelingen
Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower
Geen beoordelingen
Γλάσο μαύρης σοκολάτας
Geen beoordelingen
Mimosa με σορμπέ φρούτου
Geen beoordelingen
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2 Std. 45 Min
Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας
Geen beoordelingen
Κιμάς - βοδινό (500 γρ.)
1h 10min
Βέγκαν μαγιονέζα
15 min
Σορμπέ εσπεριδοειδών με άρωμα δυόσμου
Geen beoordelingen
Κέικ ρυζιού με γλυκιά πάστα φασολιών azuki
8 Std. 30 Min
Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά
30min