Αφογκάτο με ψητή μπανάνα

Αφογκάτο με ψητή μπανάνα

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 11u.
16 μερίδες

Ingrediënten

  • ώριμες γλυκιές μπανάνες σε φέτες (1 εκ.)
    350 γρ.
  • βούτυρο
    2 κ.σ.
  • καστανή ζάχαρη
    2 - 3 κ.σ.
  • κανέλα, αλεσμένη
    1 κ.γλ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    1 κ.σ.
  • ζάχαρη
    140 γρ.
  • κρόκους αυγών
    4
  • γάλα
    410 γρ.
  • κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους
    1
  • αλάτι
    ¼ κ.γλ.
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    580 γρ.
  • καφέ εσπρέσο, έτοιμο ζεστό, για το σερβίρισμα

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 μερίδα

Natrium 63.6 mg
Eiwitten 2.4 g
Calorieën 934.7 kJ / 223.4 kcal
Vetten 16.7 g
Vezels 0.7 g
Verzadigd vet 10.1 g
Koolhydraten 17.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...