Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Παγωτό τσάι λάτε
- 180 γρ. ζάχαρη
- 680 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 1 ½ κ.σ. φύλλα μαύρου τσαγιού, αποξηραμένα
- 1 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 κ.γλ. κάρδαμο, αλεσμένο
- ¾ κ.γλ. γαρίφαλο, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
- 8 κρόκους αυγών
- 340 γρ. γάλα, με τουλάχιστον 3.2 % λιπαρά
- ½ κ.γλ. αλάτι
Σάλτσα σοκολάτας
- 100 γρ. σοκολάτα, σε κομμάτια
- 250 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 50 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 30 γρ. μέλι
- ½ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- 1 - 2 πρέζες αλάτι
-
4 - 6
χωνάκια παγωτού
of 4 - 6 γκοφρέτες - σαντιγί (χτυπημένη κρέμα),για το σερβίρισμα (optioneel)
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 2336.9 kJ / 558.5 kcal
- Eiwitten
- 5.6 g
- Koolhydraten
- 35.5 g
- Vetten
- 45.7 g
- Verzadigd vet
- 27.5 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 200.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
Keine Bewertungen
Χούμοι
2h
Γκρανόλα με μπανάνα
55min
Πέστο λιαστής ντομάτας
15min
Μακαρόν σοκολάτας
Keine Bewertungen
Μήλα με άρωμα Amaretto
1h 10min
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35 min
Πασχαλινά cupcakes
1 Std.
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί
3 Std. 5 Min
Παγωτό Christmas pudding
12h 55min
Τσιζκέικ με πραλίνα
Keine Bewertungen
Τυροκαυτερή
5 min