Παγωτό τσάι λάτε

Παγωτό τσάι λάτε

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 15u.

10 μερίδες

Ingrediënten

Παγωτό τσάι λάτε

ζάχαρη
180 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
680 γρ.
φύλλα μαύρου τσαγιού αποξηραμένα
1 ½ κ.σ.
κανέλα, αλεσμένη
1 κ.γλ.
κάρδαμο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
γαρίφαλο, αλεσμένο
¾ κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
½ κ.γλ.
κρόκους αυγών
8
γάλα με τουλάχιστον 3.2 % λιπαρά
340 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Σάλτσα σοκολάτας

σοκολάτα σε κομμάτια
100 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
250 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
50 γρ.
μέλι
30 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
½ κ.γλ.
αλάτι
1 - 2 πρέζες
χωνάκια παγωτού
4 - 6
4 - 6 γκοφρέτες
σαντιγί (χτυπημένη κρέμα) (optioneel) για το σερβίρισμα

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 200.7 mg

Eiwitten 5.6 g

Calorieën 2336.9 kJ / 558.5 kcal

Vetten 45.7 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 27.5 g

Koolhydraten 35.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Παγωμένες απολαύσεις 9 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Λεμονάδα με δυόσμο

5min

Αλμυρά σφολιάτας με τυρί και μπέικον

35min

Xυμός λαχανικών

Geen beoordelingen

Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με λεμόνι και θυμάρι

Geen beoordelingen

Παγωτό-σάντουιτς βανίλιας με σοκολάτα

Geen beoordelingen

Ρυζόγαλο με σοκολάτα

1u. 5min

Πουρές κάστανου

20min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

20min

Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες

30min

Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο

5min

Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ

1u. 25min

Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)

40min