Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 γρ. ζάχαρη
- 6 κρόκους αυγών
- 400 γρ. γάλα, με τουλάχιστον 3,2% λιπαρά
- 375 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 300 γρ. μαλακό κατσικίσιο τυρί, σε κομμάτια
- ¼ κ.γλ. αλάτι, και επιπλεον 3-4 πρέζες
- 170 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. σουσάμι
- 10 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- 120 γρ. νερό, και επιπλέον 4 κ.σ. για το ζύμωμα
- 250 γρ. παντζάρια, ψημένα, σε κομμάτια
- 30 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 2284.5 kJ / 546 kcal
- Eiwitten
- 14.1 g
- Koolhydraten
- 41.2 g
- Vetten
- 36.8 g
- Verzadigd vet
- 19.2 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 390.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25 Min
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24hod. 15min
Πατέ σε ζύμη (Ισπανία)
Geen beoordelingen
Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι
Geen beoordelingen
Γεμιστά σαλιγκαράκια λαχανικών
Geen beoordelingen
Βέγκαν μοτσαρέλα
Geen beoordelingen
Γκασπάτσο φράουλας
10 min
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1sa 50 dk
Μακαρόν σοκολάτας
Geen beoordelingen
Γαλλική κρεμμυδόσουπα
Geen beoordelingen
Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα
Geen beoordelingen
Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια
6h