Fâșii de vițel cu cartofi

Fâșii de vițel cu cartofi

4.6 14 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 50min
4 porții

Ingrediënten

  • escalop de vițel tăiat fâșii (4 cm) (vezi recomandări)
    650 g
  • făină de mălai
    20 g
  • sos de soia
    60 g
  • ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătate
    1
  • ulei de măsline
    30 g
  • concentrat pastă de carne (vezi recomandări)
    1 lingură
  • apă
    500 g
  • cartofi descojiți și tăiați sferturi
    800 g
  • ciuperci champignon, proaspete felii subțiri (5 mm)
    400 g
  • pastă de roșii
    20 g
  • smântână fermentată, de orice tip (vezi recomandări)
    100 g
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • sos Worcestershire (optioneel)
    1 linguriță

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porție

Natrium 2748.8 mg
Eiwitten 33.6 g
Calorieën 2255 kJ / 536.8 kcal
Vetten 26.9 g
Vezels 6.5 g
Verzadigd vet 12.6 g
Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...