Fâșii de vițel cu cartofi
TM6 TM5 TM31

Fâșii de vițel cu cartofi

4.7 (9 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 650 g escalop de vițel, tăiat fâșii (4 cm) (vezi recomandări)
  • 20 g făină de mălai
  • 60 g sos de soia
  • 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătate
  • 30 g ulei de măsline
  • 1 lingură concentrat pastă de carne (vezi recomandări)
  • 500 g apă
  • 800 g cartofi, descojiți și tăiați sferturi
  • 400 g ciuperci champignon, proaspete, felii subțiri (5 mm)
  • 20 g pastă de roșii
  • 100 g smântână fermentată, de orice tip (vezi recomandări)
  • 1 linguriță sare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat
  • 1 linguriță sos Worcestershire (optioneel)

Voeding
per 1 porție
Calorieën
2255 kJ / 536.8 kcal
Eiwitten
33.6 g
Koolhydraten
37 g
Vetten
26.9 g
Verzadigd vet
12.6 g
Vezels
6.5 g
Natrium
2748.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten