Francesinha

Francesinha

4.2 6 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

4 unidades

Ingrediënten

Molho

cebola cortada em pedaços
200 g
dente de alho
1 ⅓
azeite
35 g
salsa
5 g
folha de louro
½
malagueta
½
caldo de carne caseiro
1 ⅓ c. chá de
1 ⅓ cubos de caldo de carne
polpa tomate
170 g
molho inglês
15 g
carne (fiambre, presunto e bife)
100 g
cerveja
220 g
vinho branco
100 g
brandy rum ou whisky
35 g
amido de milho
20 g
água
65 g

Montagem

bifes
4
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
pão de forma
8 fatias de
fiambre
4 fatias de
fatias de salame
4
salsichas frescas
4 fatias de
linguiças
8
queijo flamengo
8 fatias de

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidade

Natrium 3513 mg

Eiwitten 140.1 g

Calorieën 7939.1 kJ / 1897.5 kcal

Vetten 120.6 g

Vezels 4.8 g

Verzadigd vet 45.9 g

Koolhydraten 48.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Baba de camelo e avelãs

30min

Bolo de bolacha

2u. 25min

Serradura

5min

Molotof ao vapor

30min

Polvo à lagareiro

1u. 30min

Bolo de chocolate

1u. 20min

Pão-de-ló de Alfeizerão

45min

Bolo de cenoura e laranja com cobertura de chocolate

1u. 30min

Penne de atum com manjericão

35min

Gratinado de bolonhesa

1u.

Arroz com cenoura e ervilhas

30min

Esparguete com frango

40min