Apparaten en accessoires
Pains pogaca turcs
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 40min
10 portions
Ingrediënten
-
50 g de beurre en morceaux
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100 g d'eau minérale
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100 g de lait
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25 g d'huile neutre
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1 c. à café de sucre en poudre
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10 g de levure boulangère fraîche émiettée
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500 g de farine T55, et un peu pour fariner
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10 g de sel
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe d'eau
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Eiwitten
5 g
Calorieën
1036 kJ /
247 kcal
Vetten
8 g
Koolhydraten
39 g
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