Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Pa amb oli mallorquín

Pa amb oli mallorquín
4.2 17 beoordeling
Voorbereiding. 25min
Totaal 4u. 10min
6 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Pan moreno mallorquín
  • 350 g de agua
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 400 g de harina integral de trigo (y un poco más para espolvorear)
  • 200 g de harina de fuerza
Acompañamientos
  • 3 tomates maduros
  • 6 lonchas de jamón serrano
  • 6 rebanadas de queso de Mahón
  • 180 g de sobrasada mallorquina
  • 12 lonchas de camaiot
  • 12 alcaparrones
  • 12 guindillas verdes en vinagre
  • 30 aceitunas machacadas
  • 30 aceitunas negras
  • aceite de oliva virgen extra para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 26.93 g
Calorieën 2850 kJ / 682 kcal
Vetten 32.99 g
Vezels 8.53 g
Koolhydraten 69.27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina de mercado 85 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada

4.5(39)

1sa 15 dk

Coca mar y tierra

4.8(32)

55 dk

Coca de trempó de verano

4.2(134)

1sa

Pizza con patatas, boletus y salchichas frescas

4.3(6)

3sa 50 dk

Coca de ensaimada con sobrasada

4.3(33)

10sa 30 dk

Coca mallorquina de espinacas con sardinas

4.5(59)

30 dk

Empanadas mallorquinas

4.1(34)

1sa

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

4.5(32)

1sa 30 dk

Galletas de sobrasada y miel

4.3(47)

1sa 25 dk

Cocas de Valldemossa

4.3(87)

1sa 50 dk

Focaccia de cherrys con hierbas provenzales

4.8(1.1K)

50 dk

Bizcocho o coca de cuarto

4.6(209)

1sa