Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Pa amb oli mallorquín

Pa amb oli mallorquín
4.3 18 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 4u. 10min
6 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Pan moreno mallorquín
  • 350 g de agua
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 400 g de harina integral de trigo (y un poco más para espolvorear)
  • 200 g de harina de fuerza
Acompañamientos
  • 3 tomates maduros
  • 6 lonchas de jamón serrano
  • 6 rebanadas de queso de Mahón
  • 180 g de sobrasada mallorquina
  • 12 lonchas de camaiot
  • 12 alcaparrones
  • 12 guindillas verdes en vinagre
  • 30 aceitunas machacadas
  • 30 aceitunas negras
  • aceite de oliva virgen extra para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 26.93 g
Calorieën 2850 kJ / 682 kcal
Vetten 32.99 g
Vezels 8.53 g
Koolhydraten 69.27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina de mercado 85 recepten
Spanje
Islas Baleares 21 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Bocados de gofre con caviar

4.4(7)

30min

Tarta de queso de invierno

4.3(13)

5u. 30min

Bizcocho de pera con jengibre

4.4(5)

1u.

Bundt cake de chocolate y mantequilla de cacahuete

4.7(6)

2u.

Brioche de frutos secos (sin lácteos y sin huevo)

4.8(10)

2u. 15min

Cóctel de champán de fresa con mini tartaletas de queso saladas

3.7(11)

3u. 40min

Tarta cremosa de melocotón

3.7(28)

3u. 15min

Rollo de espinacas navideño

4.3(47)

2u. 30min

Bizcocho y crema inglesa de horchata

3.0(5)

12u. 45min

Costrada mixta

4.6(30)

50min

Rollos de brioche salados

4.6(27)

1u. 20min

Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate

4.2(22)

1u. 30min