Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- ¾ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 120 γρ. μπαστουνάκια σουρίμι καβουριού
- 80 γρ. τυρί κρέμα
- 1 κ.σ. καυτερή σάλτσα sriracha (chilli sauce)
- 200 γρ. αγγουράκι, ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
- ½ αβοκάντο, σε λεπτές φέτες
- 4 φύλλα φυκιού nori
- σάλτσα σόγιας, για το σερβίρισμα
- Voeding
- per 1 κομμάτι
- Calorieën
- 156 kJ / 37 kcal
- Eiwitten
- 1.2 g
- Koolhydraten
- 5.5 g
- Vetten
- 0.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Ρύζι για σούσι
55 min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
Pas d’évaluation
Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα BBQ και μπέρμπον
5h 50min
Δροσιστικό ποντς με λάιμ και γκρέιπφρουτ
Pas d’évaluation
Αμυγδαλωτά με κακάο
55 min
Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)
Pas d’évaluation
Σάλτσα Ρομέσκο
Pas d’évaluation
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
Pas d’évaluation
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
Pas d’évaluation
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2 Std. 40 Min
Ρολά καπνιστού σολομού
1 Std. 20 Min
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1 Std. 20 Min