Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere
TM6 TM5 TM31

Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere

5.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g chilli proaspeți (roșii sau verzi), tăiați în jumătăți, pe lungime și curățați de semințe
  • 6 - 8 căței de usturoi
  • 8 fire pătrunjel verde, doar frunzele
  • 130 g mere, soi Granny Smith, descojite, fără cotoare și tăiate în sferturi
  • 130 g sfeclă roșie, crudă, descojită și tăiată în jumătăți
  • 350 g roșii, tăiate cuburi (1 cm)
  • 1 linguriță boabe de coriandru
  • ½ linguriță semințe de chimion
  • 1 linguriță oregano uscat
  • 110 g zeamă de limetă
  • 1 ½ lingură sare
  • 70 g apă filtrată, plus în funcție de nevoie

Voeding
per 930 g
Calorieën
1405 kJ / 334 kcal
Eiwitten
11.9 g
Koolhydraten
44.5 g
Vetten
2.8 g
Verzadigd vet
0.3 g
Vezels
35 g
Natrium
13455 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten