Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
TM5 TM6

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

2.3 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

Aluat fraged

  • 300 g făină
  • 160 g unt nesărat, moale, tăiat bucăți
  • ½ linguriță sare
  • 50 g apă

Umplutura

  • 2 căței de usturoi
  • 2 șalote, tăiate jumătăți
  • 10 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
  • 2 prize sare
  • 2 prize piper negru măcinat
  • 2 gălbenușuri
  • 200 g carne tocată pentru cârnați
  • 400 g cartofi, tăiați felii (0.5 cm)

Voeding
per 1 porție
Calorieën
2327.3 kJ / 557.3 kcal
Eiwitten
14.7 g
Koolhydraten
48.7 g
Vetten
33.3 g
Vezels
4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten