Apparaten en accessoires
Poulet-Stroganoff
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
4 Portion
Ingrediënten
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Knoblauchzehe1
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Olivenöl30 g
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rote Peperoni in Streifen (5 mm)400 g
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Champignons in Scheiben (1 cm)230 g
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Paprika mittelscharf2 EL
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Salz2 TL
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Wasser500 g
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Hühnerbouillonwürfel (für 0,5 l)1
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Pouletfleisch geschnetzelt600 g
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Essiggurken längs gedrittelt, in Scheiben (5 mm)50 g
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Maisstärke2 EL
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Wasser3 EL
-
Crème fraîche100 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
39 g
Calorieën
1585 kJ /
377 kcal
Vetten
18 g
Koolhydraten
14 g
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