Apparaten en accessoires
Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
4 stuks
Ingrediënten
-
eierdooiers6
-
pomelosap (roze)80 g
-
suiker60 g
-
brickdeeg4 vellen
-
zwart sesamzaad2 el
-
pomelos (roze), in vieren gesneden2
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 stuk
Eiwitten
8 g
Calorieën
1239 kJ /
297 kcal
Vetten
14 g
Koolhydraten
34 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Ouders verwennen
10 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Pastasoep met Champignons en Involtini van Kip en Groene Asperges
Geen beoordelingen
Bouillabaisse
Geen beoordelingen
Boemkool buffalo hapjes
35min
Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk
Geen beoordelingen
Pancake muffins met banaan en chocolade
30min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Sous-vide miso aubergine
2u. 45min
Rabarber-munt cocktail
2u.
Perzik Bellini
5min
Ananaspakketjes
1u.
Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree
35min
Sabayon met sinaasappellikeur
15min