Apparaten en accessoires
Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
4 stuks
Ingrediënten
-
eierdooiers6
-
pomelosap (roze)80 g
-
suiker60 g
-
brickdeeg4 vellen
-
zwart sesamzaad2 el
-
pomelos (roze), in vieren gesneden2
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 stuk
Eiwitten
8 g
Calorieën
1239 kJ /
297 kcal
Vetten
14 g
Koolhydraten
34 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Ouders verwennen
10 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
De eerste hap: Rijstpap
Geen beoordelingen
Zeevruchtennat met champagne
Geen beoordelingen
Aardbeien en geitenkaas filodeegtaartjes
30min
Rijstpap met tapioca
1u. 10min
Tarbot met salsasaus
Geen beoordelingen
Groene pepersaus
20min
Loempia’s
55min
Chawan mushi (Japanse hartige eiercustard)
Geen beoordelingen
Bouillabaisse
Geen beoordelingen
Sabayon met sinaasappellikeur
15min
Klassieke sabayon
15min
Bearnaisesaus
20min