Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)
Voorbereiding. 20min
Totaal 96u. 20min
10 unidades
Ingrediënten
Berenjenas
-
1000 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de bicarbonato
-
10 berenjenas pequeñas de Almagro (500 g)
Aliño
-
2 - 3 dientes de ajo
-
1 cucharadita de comino en grano
-
1 cucharada de sal
-
1 cucharada de pimentón dulce
-
½ cucharadita de pimentón picante (optioneel)
-
150 g de vinagre
-
1 hoja de laurel seca
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
agua (la cantidad necesaria para cubrirlas)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 unidad
Eiwitten
0.43 g
Calorieën
237 kJ /
57 kcal
Vetten
5.1 g
Vezels
1.23 g
Koolhydraten
2.27 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Ajoblanco
5min
Berenjenas al ajillo
50min
Habas tiernas rehogadas
30min
Torrijas de vino dulce
50min
Calabacín encurtido en aceite
3u. 20min
Torrijas borrachas
2u.
Mermelada agridulce de tomate
30min
Morteruelo
13u. 15min
Berenjenas confitadas
35min
Cachuela extremeña
4u. 20min
Espárragos en "ajo pollo" para dos
40min
Migas con chorizo y uvas
40min