Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Soutzoukakia
- 2 căței de usturoi
- 80 g ceapă galbenă (aprox. ½ ceapă)
- 50 g ulei de măsline
- 60 g pesmet
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 100 g vin alb, sec
- 500 g carne tocată de vită
Sosul
- 50 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 400 g roșii întregi, la conservă
- 100 g vin alb, sec
- 2 lingurițe zahăr (opțional)
- 1 linguriță oregano uscat
- 30 g pastă de roșii
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 400 g apă
- 200 g orez alb cu bob mediu, clătit
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 3052.3 kJ / 729.5 kcal
- Eiwitten
- 25.9 g
- Koolhydraten
- 32.2 g
- Vetten
- 51 g
- Verzadigd vet
- 13.2 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 1483.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 min
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45 min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 min
Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci
1h
Gnocchi tricolore
35min
Plăcintă cu vită și găluște de mălai
1h 30min
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45 min
Tort Napoli cu cartofi
1h 30min
Pui basc
1h 10min
Gulaș
2 Std. 35 Min
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min