Baguette farcie au chorizo

Baguette farcie au chorizo

4.7 24 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 15min

8 portions

Ingrediënten

320 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
5 g de sel et 2 pincées
150 g d'eau
60 g d'emmental coupé en morceaux
200 g de lait
20 g de beurre en morceaux
70 g de chorizo doux coupé en brunoise

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 583.9 mg

Eiwitten 10.3 g

Calorieën 1002.3 kJ / 238.9 kcal

Vetten 8.6 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 4.6 g

Koolhydraten 28.9 g

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