Cookies fourrés aux speculoos

4.6 24 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 40min

12 pièces

Ingrediënten

70 g de sucre en poudre
70 g de cassonade
200 g de biscuits speculoos émiettés
100 g de lait entier
50 g de beurre doux coupé en morceaux
150 g de beurre
1 c. à café d'extrait de vanille
1 œuf
1 jaune d'œuf
280 g de farine
2 c. à café de fécule de maïs
½ c. à café de levure chimique
100 g de pépites de chocolat blanc
80 g de biscuits speculoos en morceaux
fleur de sel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pièce

Natrium 62.1 mg

Eiwitten 5.6 g

Calorieën 1745.3 kJ / 417.1 kcal

Vetten 22.9 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 13.5 g

Koolhydraten 48.1 g

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