Udon caseiro
TM6 TM5

Udon caseiro

5.0 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

Udon

  • 250 g água, mais q.b. p/ cozer
  • 15 g sal
  • 530 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar

Caldo para udon

  • 1000 g água
  • 100 g molho de soja
  • 100 g mirin
  • 1 c. sopa de hondashi
  • Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer

Voeding
per 1 dose
Calorieën
1497.5 kJ / 357.9 kcal
Eiwitten
11.2 g
Koolhydraten
69.7 g
Vetten
1 g
Verzadigd vet
0.2 g
Vezels
2.5 g
Natrium
1978.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten